מה לעשות כאשר מנה חריפה מדי
כאשר מנה חריפה מדי, יכול להיות קשה ליהנות ממנה. למרבה המזל, יש כמה צעדים פשוטים שתוכלו לנקוט כדי לתקן מנה חמה מדי לאכילה.
מרכיבים להוספה
מַחלָבָה
הוספת מוצרי חלב למנה היא דרך מצוינת להפחית את החריפות של המנה. מוצרי חלב כמו שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת שמנת ושמנת כבדה יכולים כולם לעזור לקרר מנה חריפה.
פרי
פירות יכולים גם לעזור להפחית את החריפות של המנה. תפוחים, אגסים ובננות הם כולם אפשרויות נהדרות. אתה יכול גם להוסיף כמות קטנה של מיץ פירות למנה כדי לסייע באיזון החום.
סוכר
הוספת כמות קטנה של סוכר יכולה גם לעזור להפחית את החריפות של המנה. אתה יכול להוסיף כמות קטנה של סוכר למנה כדי לעזור לאזן את הטעמים ולהפחית את האש.
עֲמִילָן
הוספת כמות קטנה של עמילן יכולה גם לעזור להפחית את החריפות של המנה. אורז, תפוחי אדמה ופסטה הם כולם אפשרויות נהדרות.
התאמת התיבול
בנוסף להוספת מרכיבים, ניתן גם להתאים תיבול של מנה להפחתת החריפות. הנה כמה טיפים:
- הוסף כמות קטנה של מלח כדי לעזור לאזן את הטעמים.
- הוסף כמות קטנה של סוכר כדי לעזור לאזן את הטעמים.
- הוסף כמות קטנה של חומצה, כגון מיץ לימון או חומץ, כדי לסייע באיזון הטעמים.
- הוסף כמות קטנה של עשבי תיבול או תבלינים כדי לעזור לאזן את הטעמים.
על ידי ביצוע השלבים הפשוטים האלה, אתה יכול בקלות לתקן מנה חריפה מדי. לטיפים וטריקים נוספים, בדוק את החיפוש הזה ב-YouTube .
