מה הם תבלינים?
תבלינים הם חלקי צמחים מיובשים המשמשים להוספת טעם וארומה למזון. הם נגזרים בדרך כלל מקליפת העץ, השורש, הגבעול, הזרע או הפרי של צמח, וניתן להשתמש בהם בשלמותן או טחונות. תבלינים משמשים להגברת הטעם של האוכל, וניתן להשתמש בהם במנות מתוקות ומלוחות כאחד. הם משמשים גם לשימור מזון, וניתן להשתמש בהם להוספת צבע ומרקם.
איך מסדרים תבלינים
ארגון התבלינים שלך יכול להיות משימה מרתיעה, אבל זה לא חייב להיות. בעזרת כמה טיפים פשוטים תוכלו לסדר בקלות את התבלינים שלכם לטעם ונוחות מקסימלית. הנה כמה טיפים לארגון התבלינים שלך:
תווית את התבלינים שלך
תיוג התבלינים שלך הוא שלב חשוב בארגון שלהם. זה יעזור לך לזהות בקלות כל תבלין ויקל על מציאת התבלין שאתה צריך. אתה יכול להשתמש במכשיר תוויות או פשוט לכתוב את שם התבלין על פיסת סרט ולהצמיד אותו למיכל.
אחסן תבלינים במיכלים אטומים
אחסון התבלינים שלך במיכלים אטומים יעזור לשמור אותם טריים ובעלי טעם. אתה יכול להשתמש בצנצנות זכוכית, מיכלי פלסטיק, או אפילו שקיות ניילון הניתנות לסגירה חוזרת. הקפידו לסמן כל מיכל עם שם התבלין ותאריך רכישתו.
ארגן תבלינים לפי מטבח
ארגון התבלינים שלך לפי מטבח יכול לעזור לך למצוא במהירות את התבלינים שאתה צריך עבור מנה מסוימת. לדוגמה, אתה יכול לשמור את כל התבלינים האיטלקיים שלך ביחד, או את כל התבלינים המקסיקנים שלך ביחד. זה יקל על מציאת התבלינים הדרושים למנה מסוימת.
שמור את התבלינים במקום קריר ויבש
אחסון התבלינים שלך במקום קריר ויבש יעזור לשמור אותם טריים ובעלי טעם. הימנע מאחסנתם במקום חמים ולח, כגון ליד הכיריים או במקרר. אתה יכול גם לאחסן אותם במקום חשוך, כגון ארון או מזווה, כדי לעזור לשמר את הטעם שלהם.
השוואה מהירה
| שיטת ארגון | יתרונות |
|---|---|
| תִיוּג | זהה בקלות כל תבלין |
| מיכלים אטומים | שמור על תבלינים טריים ובעלי טעם |
| ארגן לפי מטבח | מצא במהירות את התבלינים שאתה צריך |
| מקום קריר ויבש | שומרים על טעם |
ארגון התבלינים שלך יכול להיות משימה לא פשוטה, אבל עם כמה טיפים פשוטים, אתה יכול בקלות לסדר את התבלינים שלך עבור טעם ונוחות מקסימלית. סמן את התבלינים שלך, אחסן אותם במיכלים אטומים, ארגנו אותם לפי מטבח ושמור אותם במקום קריר ויבש. עם קצת מאמץ, אתה יכול לסדר בקלות את התבלינים שלך לגישה נוחה ומקסימום טעם. לטיפים נוספים על ארגון התבלינים שלך, בדוק את הסרטון הזה .
